| 西柠鸡片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 634克 | 西柠鸡片热量/卡路里468千卡 | |||
1/4. 鸡胸肉切成3厘米左右见方的片;柠檬切片;甜椒去蒂及子,洗净,切块。
2/4. 鸡片加水淀粉、一点白糖抓拌匀,挤入柠檬果肉汁,拌匀。
3/4. 油烧热,放入鸡肉滑熟。
4/4. 黄甜椒和挤过汁的柠檬一起放入锅中,调入适量的盐、白糖、味精,待甜椒油亮时关火。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、益气、强筋骨等功效;可与松子、冬瓜、油菜搭配;与红薯、大蒜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、延缓衰老、生津等功效;可与羊排、蜂蜜、三文鱼搭配;与橘子、牛蛙、山楂干相克,同食可能会引起不适;