| 奶香玉米烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 148克 | 奶香玉米烙热量/卡路里523千卡 | |||
 热量523千卡，相当于田径70分钟消耗的热量...450 | |||||
奶香玉米烙的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋黄（2只）、面粉（100克）、新鲜玉米（2条（我用的是袋装速冻玉米粒））、奶油（室温放软）（40克）、水（适量）、盐或糖（吃咸的加盐，甜的加糖）
1/5. 所有材料混在一起，拌均匀成糊状就可以了。
2/5. 可以用平底锅煎或烤箱烤，如果是用烤箱，盘子要铺锡纸或涂层牛油。
3/5. 如果玉米的水不够，加适量的水开成糊状。
4/5. 糊倒在烤盘里，上面放些牛油粒，喜欢吃芝士的可以撒些芝士条。
5/5. 切成小块。外焦内嫩
食材功效信息
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强记忆力、避免智力衰退、宁心安神等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养胃、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香玉米烙热量523 千卡
- 脂肪29.7 克
- 蛋白质26.5 克
- 碳水化合物65.9 克
- 钠66.9 毫克
- 钙112 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾95 毫克