| 香炒鱿鱼卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 87克 | 香炒鱿鱼卷热量/卡路里35千卡 | |||
1/4. 将鲜鱿鱼清洗干净,切成3、4厘米宽的长条,待用
2/4. 将洋葱去皮,洗净,切成菱形块
3/4. 将鱿鱼切十字花刀,开水焯一分钟
4/4. 将准备好的葱、姜、蒜、郫县豆瓣辣酱放入油锅翻炒至香味出来,放入鱿鱼翻炒3-4分钟,加入洋葱块,2分钟后出锅
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、杀菌消炎、抗癌等功效;可与火腿、小米、松子搭配;与小龙虾、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;