| 闯王山珍煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 闯王山珍煲热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡，相当于风帆冲浪运动54分钟消耗的热量...180 | |||||
闯王山珍煲的做法共4个步骤
食材主料/辅料
油蘑（200克）、芋头（200克）、罐头小笋（100克）、骨肉汤（500克）、盐（1茶勺）、鸡精（2茶勺）、熟鸡油（1大勺）、葱花（适量）
1/4. 油蘑洗净，小笋切斜刀片。
2/4. 芋头用挖球器挖成球状。
3/4. .将所有原料放入砂锅中，再加入骨肉汤大火烧开，转小火慢炖至熟。
4/4. 待芋头软烂，汤汁粘稠，加入盐、鸡精调味，最后淋入熟鸡油，撒葱末即可食用。
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒防癌、增进食欲、补中益气等功效；可与牛肉、肥牛、芹菜搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 闯王山珍煲热量162 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠33.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1 毫克
- 钾378 毫克