| 香葱肠仔包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 309克 | 香葱肠仔包热量/卡路里1276千卡 | |||
 热量1276千卡，相当于摔跤213分钟消耗的热量...360 | |||||
香葱肠仔包的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋 (稍留点刷表面)（一个）、鸡蛋(稍留点刷表面)（一个）、香肠（适量）、高筋面粉（200克）、奶粉（10克）、即发干酵母（2克）、黄油（20克）、水（120克）、沙拉酱（适量）、香葱（适量）、细砂糖（30克）
1/13. 除黄油外的所有村料混合揉至光滑，再加入软化的黄油揉至扩展阶段（能用手撑开比较光滑的膜即可，不用太薄）。
2/13. 收圆放在面包机里发酵。
3/13. 发酵至两倍大。
4/13. 发酵好后将面团取出排气。
5/13. 分割成大小均匀的8份，滚圆后松弛15分钟。
6/13. 松弛后的面团擀成椭圆形，翻面后压薄底边。
7/13. 将面饼自上而下卷起来。
8/13. 接缝处捏紧。
9/13. 将面条搓长，长度约为香肠的二倍多点，接口处捏紧呈“0”型，将香肠放在中间。
10/13. 将做好的面包排在烤盘上，放入烤箱中层，下层再放一个盛放了热水的烤盘进行最后发酵。
11/13. 发酵到2倍大时取出。
12/13. 在面包表面刷蛋液，挤上沙拉酱，洒上切碎的香葱末。
13/13. 放入预热175℃的烤箱，中层，15分钟即可。
食材功效信息
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香葱肠仔包热量1276 千卡
- 脂肪42.36 克
- 蛋白质36.1 克
- 碳水化合物83.73 克
- 钠2311.2 毫克
- 钙14 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾453 毫克