| 鲜虾豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 67千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 虾仁 | 克 | 7千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 95克 | 鲜虾豆腐热量/卡路里74千卡 | |||
1/2. 豆腐切成小块,铺上拌好的虾泥,放入蒸锅,用大火蒸10分钟即可。
2/2. 虾仁洗净,去除肠泥,捣成泥,拌入少许淀粉。
嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有清洁肠胃、降低胆固醇、生津止渴等功效;可与黄瓜、多宝鱼、上海青搭配;与苦瓜、比目鱼、葱相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性欲、预防高血压、增强性欲等功效;可与龙须菜、紫菜、大白菜搭配;与圣女果、樱桃番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;