| 豆角丝浇米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 551克 | 豆角丝浇米饭热量/卡路里430千卡 | |||

1/6. 将豆角去筋,清洗干净,切成丝,装入碗中待用。

2/6. 将米饭扣在盘子中待用。

3/6. 热锅放油,爆香葱姜末。

4/6. 倒入豆角丝,翻炒至断生,加入精盐,五香粉,少许清汤,烧至熟。

5/6. 翻炒均匀,加入味精调味。

6/6. 出锅装入碗中,浇在米饭的周围即可。
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消暑、补中益气、和五脏等功效;可与木耳、冬瓜、玉米搭配;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、益精强志、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;