| 烤蛏子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛏子 | 克 | 200千卡 | 40千卡 | 7.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 烤蛏子热量/卡路里200千卡 | |||

1/7. 备好蒜泥和调好的海鲜料

2/7. 蛏子去半壳摆好

3/7. 浇蒜泥,撒姜丝

4/7. 浇海鲜料水

5/7. 进烤箱,200度上下火,烤20分钟

6/7. 撒青红椒,再浇点色拉油,

7/7. 再烤五分钟出炉
蛏子的热量40千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:胆固醇含量过高;具有利小便、咽喉肿痛、胃病等功效;可与白葡萄酒搭配;与啤酒相克,同食可能会引起不适;