| 南瓜软饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜泥 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 总量 | 180克 | 南瓜软饼干热量/卡路里50千卡 | |||

1/10. 南瓜去皮切片放锅里蒸熟

2/10. 放料理机中打成细腻的南瓜泥,称取适量南瓜泥和牛奶放入盆中,加入白糖融化

3/10. 面粉和泡打粉混合,放入南瓜泥中

4/10. 揉成面团即可

5/10. 擀成0.5cm厚的面片

6/10. 用模具压出饼干胚

7/10. 放入铺好油纸的烤盘

8/10. 撒上芝麻

9/10. 放入预热好的烤箱,中层,上下火160度,15分钟

10/10. 无油软饼干,不酥不脆,小清新的口感
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、治疗高血压、消炎止痛等功效;可与红枣、燕麦、火腿搭配;与皮皮虾、明虾、山药相克,同食可能会引起不适;