| 花生酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 15克 | 花生酥饼热量/卡路里22千卡 | |||
 热量22千卡，相当于滑水4分钟消耗的热量...360 | |||||
花生酥饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
熟花生（100克）、全蛋液（15克）、低粉（130克）、黄油（90克）、糖粉（40克）
1/7. 黄油提前室温软化，加入糖粉搅拌融合。
2/7. 加入蛋液，用手动打蛋器打至黄油颜色发白且蓬松。
3/7. 筛入低筋粉，用橡皮刮刀切拌均匀。
4/7. 熟花生装入保鲜袋中，用擀面杖擀碎，不要擀成粉末，小颗粒状即可。
5/7. 将花生碎倒入面团中，再次切拌均匀。
6/7. 将面团分成20g左右的小剂子，揉圆，按扁。
7/7. 放入铺好油纸的烤盘中。烤箱预热，中层上下火，170度，15分钟。
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有养血发胎、延缓衰老、解热烦等功效；可与香椿、黄豆、百合搭配；与茶叶、田鸡、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生酥饼热量22 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克