| 猪肉荠菜馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 11千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 550克 | 猪肉荠菜馄饨热量/卡路里1986千卡 | |||

1/7. 准备材料

2/7. 荠菜剁碎,生姜和葱切末

3/7. 加入老抽,生抽,盐,五香粉和食用油搅拌均匀

4/7. 拿一张馄饨皮,放入适量馅料包成馄饨,由于我一个人不方便拍照,就没有拍包馄饨的细节

5/7. 锅洗净烧热放入少许食用油,把锅倾斜状态转一圈,让油均匀的铺满锅底,把馄饨放入锅中

6/7. 馄饨放好以后加入半碗水转小火,盖上锅盖等锅里的水收干

7/7. 锅里的水收干,油出来过一分钟左右就可以出锅了
荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有抗凝血、预防癌症、预防高血压等功效;可与鸡蛋、豆腐、黄鱼搭配;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、润燥、解热毒等功效;可与冬笋、紫菜、白菜搭配;与乌梅、杏、牛里脊相克,同食可能会引起不适;