| 香椿拌花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 200克 | 香椿拌花生米热量/卡路里596千卡 | |||

1/9. 花生米放入锅中倒入适量的色拉油

2/9. 用中小火炒至花生米出香味,捞出沥干油

3/9. 放入碗中加点盐拌匀

4/9. 香椿芽洗净焯水后捞出沥干水分,切成小粒

5/9. 蒜瓣和泡椒切小

6/9. 小碗中加入香醋和砂糖搅匀

7/9. 把香醋芽放在花生米上,把蒜末和泡椒丁放在最上面,把调好的糖醋汁淋上

8/9. 加热少许色拉油后淋在蒜末上爆出香味

9/9. 搅拌均匀即可
花生米的热量298千卡(每100克);具有防癌、止血、健脑益智等功效;可与芹菜、菠菜、粳米搭配;与河蟹、秋黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;