| 酱椒鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼头 | 克 | 700千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 总量 | 500克 | 酱椒鱼头热量/卡路里700千卡 | |||
 热量700千卡，相当于有氧拳击操70分钟消耗的热量...600 | |||||
酱椒鱼头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鱼头（500克）、姜片（8片）、葱段（10段）、生抽（50克）、酱椒酱（200左右克）
1/6. 先去菜场买条新鲜的花鲢鱼头，鱼头大小在1.5斤左右，一定要新鲜的，洗净在表面切出道口，方便入味。
2/6. 切好葱段和姜片备用
3/6. 准备适量生抽或鲜味酱油
4/6. 将以上所有料混合在一起，腌制30分钟
5/6. 把腌制好的鱼头平铺在蒸盘上，表面均匀涂上酱椒鱼头风味酱，上蒸笼蒸16分钟即可。
6/6. 美味就是这么简单，味道保证喜欢吃辣的吃货爱不释手，第一次做还是比较有成就感。
食材功效信息
鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补充蛋白质、抗衰老、降低胆固醇等功效；可与豆腐、丝瓜、豆浆搭配；与绿豆、西红柿、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱椒鱼头热量700 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克