| 酸奶草莓冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 530克 | 酸奶草莓冰淇淋热量/卡路里247千卡 | |||
 热量247千卡，相当于健美操31分钟消耗的热量...480 | |||||
酸奶草莓冰淇淋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
草莓（十颗）、鸡蛋（两颗）、纯牛奶（250毫升）、原味酸奶（一盒）、砂糖（适量）
1/9. 纯牛奶一盒，酸奶一杯，砂糖适量，草莓十颗左右，鸡蛋两颗。
2/9. 将草莓切成小块备用，取两颗蛋黄放入碗中，加入少许砂糖和一些牛奶搅拌均匀。
3/9. 锅中加入牛奶和搅拌好的蛋黄液，小火加热，并不停搅拌。
4/9. 这时候要注意，要不停的搅拌，加热至锅的边缘刚开始冒小泡泡就立刻关火，记得不可以将它煮开。
5/9. 牛奶煮好后盛入大碗中，放至常温，再加入切好的水果粒和酸奶，并搅拌匀匀。
6/9. 鸡蛋壳洗净，用开水煮三分钟消毒，并整齐的码在碗中。
7/9. 用小汤匙将冰淇淋液装入蛋壳内，放上小木棒，再用保鲜膜封好后放入冰箱冷藏室。
8/9. 这是冷冻六七个小时之后的成品
9/9. 开动
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有明目、消暑、促消化等功效；可与橙子、红糖、酸奶搭配；与红薯、黄瓜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与羊排、菠菜、桂圆搭配；与茶叶、田鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸奶草莓冰淇淋热量247 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质13.23 克
- 碳水化合物8.4 克
- 钠143 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.16 毫克
- 钾291 毫克