| 蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 总量 | 424克 | 蛋挞热量/卡路里842千卡 | |||
 热量842千卡，相当于安装风雪护窗168分钟消耗的热量...300 | |||||
蛋挞的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（9个）、鸭蛋（3个）、奶油（适量）、柠檬汁（几滴）、白砂糖（适量）
1/6. 这次蛋挞皮是现成的，只做蛋挞液.蛋挞这次用鸭蛋，因为用鸭蛋做出来的蛋挞特别厚实，比鸡蛋做出来更好吃
2/6. 鸭蛋腥，建议放多点柠檬汁去腥
3/6. 奶油原本就是带甜的，所以我只另外添加了一点白砂糖，喜欢甜的可以多添加.奶油的量自己控制，没有放牛奶，只放奶油会更香
4/6. 然后就依次把蛋挞液放入蛋挞皮中.预热烤箱200度
5/6. 烤箱200度20分钟上下层
6/6. 最后成品
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有和血、养胃、养心等功效；
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清肺火、中和胃酸、强健身体等功效；可与银耳搭配；与桑葚、桑椹、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蛋挞热量842 千卡
- 脂肪33.5 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物47.6 克
- 钠106 毫克
- 钙62 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾135 毫克