| 滑嫩蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 滑嫩蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 两颗鸡蛋打入碗中,然后打散。

2/6. 加入1.5倍的温水搅拌均匀。

3/6. 用筷子或滤网去除表面泡沫。

4/6. 放入蒸锅里,滴入几滴香油。

5/6. 蛋羹上盖上盘子,防止水蒸气滴入。开锅后蒸15分钟。

6/6. 出锅啦!因为给宝宝作为辅食,所以没有加盐,平时打蛋液时可以加入盐,蒸好后可放入生抽,味道也很好!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、防细菌感染、美容护肤等功效;可与生菜、海虾、西红柿搭配;与红薯、豆奶、糖精相克,同食可能会引起不适;