| 清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 576克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡，相当于水上排球202分钟消耗的热量...180 | |||||
清蒸鲈鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼（适量）、蒸鱼鼓油（适量）、食用油（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/8. 鱼一条，去鳞内脏后鱼身抹盐和胡椒粉。
2/8. 鱼身两面横切几刀，塞姜片.
3/8. 姜切段和末，姜切丝。
4/8. 葱段塞鱼肚子里，姜丝放鱼身上。
5/8. 上开水锅中蒸六分钟关火，虚蒸五分钟。
6/8. 取出后撒葱花。
7/8. 取适量食用油烧热.
8/8. 浇在鱼身上，淋上蒸鱼鼓油。
食材功效信息
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益肾安胎、化痰止咳、补肝肾等功效；可与姜、豆腐、胡萝卜搭配；与奶酪、奶油、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸鲈鱼热量605 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠144.1 毫克
- 钙138 毫克
- 铁2 毫克
- 钾205 毫克