| 香椿鸭蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 总量 | 386克 | 香椿鸭蛋饼热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡，相当于高尔夫球139分钟消耗的热量...300 | |||||
香椿鸭蛋饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸭蛋（3个）、香椿（100克）、低粉（100克）、清水（1碗）、盐（1小匙）、色拉油（适量）
1/8. 备好所用食材。
2/8. 将香椿下锅用开水焯烫一下备用。
3/8. 再将焯烫好的香椿改刀，加入鸭蛋。
4/8. 拌至融合后，加入适量的清水及面粉。
5/8. 拌至无干粉状，面糊显流动状的薄糊状，再加入适量的虾皮及细盐调味。
6/8. 锅里刷一层薄油，将面糊加至在里面摊至平整。
7/8. 煎烙至双面熟透即可。
8/8. 这样子一份十分快手又鲜香的香椿鸭蛋饼就完成了。
食材功效信息
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防贫血、清肺火、清凉等功效；可与银耳搭配；与桑葚、李子、桑椹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香椿鸭蛋饼热量695 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠106 毫克
- 钙62 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾135 毫克