| 雪人山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 698克 | 雪人山药热量/卡路里283千卡 | |||
 热量283千卡，相当于自行车测功器57分钟消耗的热量...300 | |||||
雪人山药的做法共8个步骤
食材主料/辅料
山药（一根）、草莓（两个）、蔓越莓（20左右颗）
1/8. 山药洗净 带皮煮熟，放凉（带皮蒸 手不会痒！）
2/8. 用勺子 或是稍硬的工具 一点一点的捣碎，注意：是从头一点一点的捣 比较容易，不要全部一起捣 捣的不碎还麻烦
3/8. 准备配饰，取出一块捣好的山药，里面包裹上蔓越莓或是枣泥或是豆沙 或是个人喜爱的馅料都可以
4/8. 蔓越莓包裹住 然后手心揉成圆团，外面粘裹上椰蓉，同样办法在柔出一个球，比第一个稍稍小一些就好
5/8. 两个球摞在一起，大的在下，小的在上，草莓切去上面的四分之一部分，准备块饼干 没有也可以，眼睛我选的是小葡萄 ，就是没发育的那种，正好那天买的郁金香葡萄有这么小的，没有就用其他的代替，比如芝麻或是红萝卜，手用的香菜梗，也可以用其他代替
6/8. 如果有磨具，作出其他造型，这里面也裹了蔓越莓，椰蓉可以防粘粘 还提味 奶香味
7/8. 上个图
8/8. 自己可以随意造型 操作简单 营养价值高
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾补肺、遗精、带下等功效；可与莲子、红枣、银耳搭配；与香蕉、荞麦米、碱性食物相克，同食可能会引起不适；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、促进胃肠蠕动、消暑等功效；可与山楂、橙子、玉米搭配；与地瓜、红薯、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪人山药热量283 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质2.57 克
- 碳水化合物20.08 克
- 钠19.6 毫克
- 钙32 毫克
- 铁0.71 毫克
- 钾366 毫克