| 虫草鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 玉竹 | 克 | 16千卡 | 322千卡 | 8.90克 | 2.90克 |
| 总量 | 782克 | 虫草鸡热量/卡路里1023千卡 | |||
 热量1023千卡，相当于裸潜146分钟消耗的热量...420 | |||||
虫草鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（1只）、玉米（2小块）、山药（3小块）、桂圆（8颗）、玉竹（5克）、当归（2片）、虫草花（20克）、姜（5片）、红枣（5颗）、党参（3条）、枸杞（5克）、盐（适量）、生粉（一饭勺）、白糖（适量）
1/3. 生粉加水倒进鸡肚子搅拌均匀5分钟，然后清水清洗几遍里外洗干净，
2/3. 接下来把虫草花，当归，党参，玉竹，红枣，枸杞，桂圆，姜片塞进鸡肚子里
3/3. 玉米和山药放鸡外面锅里然后加水一起炖，水可满鸡也可不满鸡，盐最后放
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有抗衰老、益肺宁心、明目等功效；可与芥蓝、山药、酸奶搭配；与红薯、红螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消渴、遗精、养肺等功效；可与葡萄、扁豆、红枣搭配；与甘遂、藻类、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有恢复体力、健脑安神、健脑益智等功效；可与松子、大米、橘子搭配；
玉竹的热量322千卡（每100克）；具有除烦、润燥、养阴等功效；
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营养信息
- 虫草鸡热量1023 千卡
- 脂肪13.8 克
- 蛋白质34.5 克
- 碳水化合物105.9 克
- 钠102.6 毫克
- 钙36 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾1039 毫克