| 苜蓿胡萝卜肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 305克 | 苜蓿胡萝卜肉饼热量/卡路里493千卡 | |||
 热量493千卡，相当于吹雪机110分钟消耗的热量...270 | |||||
苜蓿胡萝卜肉饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（一根）、猪肉馅（200克）、苜蓿（200克）、面粉（1000克）、五香粉（适量）、酱油（适量）、蔬菜鸡精（适量）、香油（适量）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/8. 苜蓿洗净切碎
2/8. 肉馅里放入葱姜搅拌均匀
3/8. 把剁碎的苜蓿放里搅拌均匀
4/8. 在把切碎的胡萝卜放里，放入调料搅拌均匀
5/8. 面是提前和好醒半小时
6/8. 擀平开包
7/8. 放入平底锅或者电饼铛烙至两面金黄
8/8. 装盘
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、下气、消食等功效；可与圆白菜、莴笋、狗肉搭配；与辣椒、醋、柚子相克，同食可能会引起不适；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补钙、补肾气、解热毒等功效；可与圆茄子、卷心菜、黑木耳搭配；与刀豆、海螺、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苜蓿胡萝卜肉饼热量493 千卡
- 脂肪14.99 克
- 蛋白质19.22 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠57 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克