菠萝船炒饭的热量和减肥功效

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菠萝船炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
菠萝	克	127千卡	50千卡	0.54克	0.12克
米饭	克	289千卡	115千卡	3克	0.3克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
豌豆	克	431千卡	334千卡	20.3克	1.1克
火腿	克	98千卡	104千卡	13克	4.8克
玉米粒	克	188千卡	196千卡	4克	0.8克
虾仁	克	84千卡	48千卡	10.4克	0.7克
总量	1103克	菠萝船炒饭热量/卡路里1256千卡
热量1256千卡，相当于跆拳道126分钟消耗的热量...600

菠萝船炒饭的做法共5个步骤

菠萝（1个）、米饭（适量）、玉米粒（适量）、豌豆（适量）、胡萝卜（适量）、火腿（适量）、虾仁（适量）、黄瓜（适量）、料酒（5毫升）、生抽（5毫升）、盐(放虾仁里)（1克）、盐（1克）、蚝油（5毫升）、食用油（适量）、蒜末（适量）

1/5. 菠萝三分之一处切开，挖出果肉，做成菠萝船。菠萝果肉用盐水浸泡。

2/5. 虾仁去沙线，加1g盐，5ml料酒，抓匀，浸泡。

3/5. 胡萝卜，黄瓜，火腿切丁，备用

4/5. 锅热倒油，蒜末，炒香，倒入各种蔬菜粒翻炒，加火腿，虾仁，炒至虾仁变色，加入米饭。

5/5. 将米饭铲松，加入5ml生抽，5ml蚝油，翻炒均匀，加1g盐炒匀关火后加入菠萝粒翻炒均匀，装入菠萝船中即可。

菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清理肠胃、清胃解渴、促进消化等功效；可与杨桃、白茅根、猪肉搭配；与鸡蛋、牛奶、萝卜相克，同食可能会引起不适；

玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降低胆固醇、健脾开胃、预防高血压等功效；可与橙子、小麦、洋葱搭配；与田螺、扇贝、海螺相克，同食可能会引起不适；

豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利小便、消痈肿、止泻痢等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、帮助消化、下气等功效；可与狗肉、菠菜、比目鱼搭配；与苹果、红枣、茼蒿相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与南瓜、白菜、大蒜搭配；与鲫鱼、菱角、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；