| 农家小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 农家小炒肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于割稻546分钟消耗的热量...198 | |||||
农家小炒肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（2条）、红椒（1/2根）、尖椒（1/2根）、青蒜（2根）、大蒜（3瓣）、姜（3片）、生抽（1大勺）、剁椒（1大勺）、鸡精（1/2茶匙）
1/8. 五花肉洗净、切片，青红椒切块，青葱切段，蒜切片，姜切末。
2/8. 锅烧热，倒入少许油，油热后，放入姜蒜末爆香。
3/8. 倒入切片的五花肉。
4/8. 翻炒至五花肉变色，加入青蒜。
5/8. 翻炒均匀，加入青红椒。
6/8. 继续炒匀，加入剁椒。
7/8. 加入生抽。
8/8. 加入少许鸡精，翻炒均匀即可。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、滋肝阴、润燥等功效；可与萝卜、茄子、冬瓜搭配；与甘草、香菜、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 农家小炒肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克