| 浓汤面疙瘩火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 海带结 | 克 | 10千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 小白菜 | 克 | 19千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 金针菇 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 火腿肠 | 克 | 64千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 699克 | 浓汤面疙瘩火锅热量/卡路里570千卡 | |||

1/7. 准备好所有材料,海带结、小白菜和金针菇事先清洗干净

2/7. 将一块浓汤宝和适量清水放入石锅中

3/7. 再放入部分除面疙瘩条以外的食材

4/7. 移至燃气灶上加盖大火

5/7. 滚开后再略煮片刻

6/7. 放入部分面疙瘩条煮开关火

7/7. 趁热开吃吧
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有滋补健胃、止嗽下气、通乳等功效;
牛肉丸的热量142千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、生津液、补虚等功效;
海带结的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治富贵病、利尿消肿、御寒等功效;可与干贝、紫菜、芝麻搭配;与柿子、葡萄、猪血相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、促进智力发育、抗肿瘤等功效;可与油菜、豆腐、猪肚搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;