| 麦穗疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 332克 | 麦穗疙瘩汤热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于小轮自行车17分钟消耗的热量...510 | |||||
麦穗疙瘩汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、西红柿（适量）、面粉（100克）、葱花（少许）、鲜汤（适量）、色拉油（少许）、精盐（2克）、生抽（3克）、五香粉（2克）、味精（2克）、香油（少许）
1/7. 将面粉放入大碗中，用清水慢慢的搅拌，搅拌成麦穗形的面疙瘩待用。
2/7. 将西红柿清洗干净，切成小粒待用。
3/7. 将葱，木耳分别切成花和粒待用。
4/7. 热锅放油，爆香葱花，木耳，倒入鲜汤，加入精盐，生抽，五香粉，味精，西红柿粒。
5/7. 待汤烧开后，倒入面疙瘩。
6/7. 将面疙瘩搅拌均匀，当面疙瘩煮熟时，将鸡蛋磕入小碗中打散，慢慢的淋入锅中。
7/7. 搅拌均匀，出锅，装入大碗中即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、清热解毒等功效；可与生菜、牡蛎 、百合搭配；与甲鱼 、柿子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、促进消化、降血压等功效；可与圆白菜、芥蓝、西兰花搭配；与石榴、鱼干、冰棍相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麦穗疙瘩汤热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克