| 水果沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 450克 | 水果沙拉热量/卡路里124千卡 | |||

1/7. 准备好食材,青瓜稍稍刮掉一些皮,不用全打完,胡萝卜打皮,洋葱只取一半,甜椒也是一半。所有材料都放在盐水中泡一下。

2/7. 先把黄瓜切成条铺在盘子里备用。

3/7. 再把胡萝卜也切成条,洋葱切成丝,甜椒也切成丝。

4/7. 再把胡萝卜放在滚水中焯下水捞出来控水。

5/7. 圣女洗干净备用

6/7. 把三片生菜洗干净放在盘底,再把所有材料都摆上去。第二层摆胡萝卜和洋葱,和甜椒丝,第三层摆青瓜,圣女果切开一分为二,摆在最上面。

7/7. 再在上面挤上沙拉酱和番茄酱。再滴上几滴芝麻油。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、下气、润肺祛痰等功效;可与西瓜、香菜、豆浆搭配;与山药、白萝卜、醋相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有祛雀斑、养阴凉血、抗癌等功效;可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配;与猪肝、螃蟹、土豆相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、抑制病毒、促消化等功效;可与鸡蛋、海带、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;