| 韭菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 韭菜鸡蛋饼热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡，相当于柔道12分钟消耗的热量...600 | |||||
韭菜鸡蛋饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
韭菜（100克）、鸡蛋（两个）、面粉（100克）、胡椒粉（少许）、盐（三分之一茶匙）
1/9. 韭菜洗净切碎备用
2/9. 面粉倒入容器加入两个鸡蛋，三分之一茶匙盐和少许胡椒粉
3/9. 加入一小碗水调至无颗粒状
4/9. 加入切好的韭菜拌匀备用
5/9. 不粘锅倒入适量底油烧至五成热
6/9. 倒入适量的面糊（我做了三个）
7/9. 煎至金黄翻面继续煎至金黄即可
8/9. 成品
9/9. 成品
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、润肠通便、补肾等功效；可与豆芽、鹌鹑蛋、黄豆芽搭配；与蒜薹、蜂蜜、白酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与韭菜、圆生菜、生菜搭配；与柿子、红薯、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋饼热量124 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克