| 微辣鸡腿汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1024克 | 微辣鸡腿汉堡热量/卡路里1139千卡 | |||
 热量1139千卡，相当于做饭456分钟消耗的热量...150 | |||||
微辣鸡腿汉堡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
汉堡面包（适量）、鸡腿（适量）、生菜（适量）、番茄（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、黑胡椒（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）、辣椒粉（适量）
1/5. 鸡腿去骨去皮，加盐糖生抽料酒五香粉辣椒粉黑胡椒腌制一个小时，准备好玉米淀粉，打散的鸡蛋一枚，面包屑（我用烤面包机烤了两片面包片，烤的脆脆的，然后把面包片捏碎）
2/5. 腌好的鸡肉依次裹上淀粉，鸡蛋和面包屑，平底锅倒一层油，油热之后小火煎鸡肉。判断鸡肉有没有熟可以用筷子戳一下看看有没有血水
3/5. 煎好的鸡肉放在盘子里用厨房纸去油
4/5. 汉堡面包从中间切两半，放入烤箱170度烤五分钟
5/5. 把煎好的鸡腿和生菜西红柿片摆在烤好的面包上，喜欢沙拉酱的可以加一些沙拉，开吃～
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、提高免疫力、益五脏等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、镇痛催眠、促进血液循环等功效；可与猪肝、豆腐皮、海带搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、美容、清热解毒等功效；可与三文鱼、芹菜、黄鱼搭配；与河蟹、虾、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 微辣鸡腿汉堡热量1139 千卡
- 脂肪13.4 克
- 蛋白质19.47 克
- 碳水化合物9.46 克
- 钠310.4 毫克
- 钙130 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾1314 毫克