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芝士焗香肠土豆泥

芝士焗香肠土豆泥的热量和减肥功效

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芝士焗香肠土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青豆36千卡72千卡5.9克0.4克
玉米78千卡196千卡4克1克
胡萝卜19千卡37千卡1克0.2克
西兰花11千卡28千卡1.9克0.4克
总量180芝士焗香肠土豆泥热量/卡路里144千卡
开会 热量144千卡,相当于开会96分钟消耗的热量...90

芝士焗香肠土豆泥的做法共15个步骤

食材主料/辅料

广味香肠(40克)、青豆(50克)、玉米(40克)、胡萝卜(50克)、西兰花(40克)、土豆(3个)、黄油(40克)、牛奶(适量)、马苏里拉芝士碎(适量)、盐(适量)
芝士焗香肠土豆泥的做法图解1

1/15. 准备材料,提前将青豆和玉米下水焯几分钟。

芝士焗香肠土豆泥的做法图解2

2/15. 土豆洗净后连皮放入小奶锅中,水没过土豆,开大火将水煮沸后再转中火煮20分钟,筷子戳进去即熟透。

芝士焗香肠土豆泥的做法图解3

3/15. 炒锅烧热,放入黄油。

芝士焗香肠土豆泥的做法图解4

4/15. 融化后,将西兰花碎翻炒1分钟。

芝士焗香肠土豆泥的做法图解5

5/15. 倒入香肠和胡萝卜,继续翻炒。

芝士焗香肠土豆泥的做法图解6

6/15. 倒入焯过水的青豆和玉米,加少量盐,继续翻炒。

芝士焗香肠土豆泥的做法图解7

7/15. 入味后起锅。

芝士焗香肠土豆泥的做法图解8

8/15. 将煮熟的土豆去皮后全部压成泥,将牛奶和盐加进入土豆泥,牛奶分次加,每一次都用刮刀将它们翻拌混合均匀,直到达到你想要的稠度。

芝士焗香肠土豆泥的做法图解9

9/15. 将土豆泥倒入法焙客方形玻璃烤碗中,压平整即可。

芝士焗香肠土豆泥的做法图解10

10/15. 铺上提前炒好的菜,自己做最大的好处就是料足。(菜品可以根据自己的喜好,我选择了一些比较适合小朋友生长发育的菜)

芝士焗香肠土豆泥的做法图解11

11/15. 铺上满满的马苏里拉芝士,建议选择马苏里拉芝士,才会有拉丝的效果。

芝士焗香肠土豆泥的做法图解12

12/15. 放入提前预热的烤箱,190度12-15分钟,直到芝士融化,表面黄金。

芝士焗香肠土豆泥的做法图解13

13/15. 烤好趁热吃,放凉了就不好吃啦。

芝士焗香肠土豆泥的做法图解14

14/15. 拉丝效果妥妥的,一起来消灭它吧。

芝士焗香肠土豆泥的做法图解15

15/15. 自己做,料就是足。

食材功效信息

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治肝病、降血脂、防治冠心病等功效;可与魔芋、草莓、山药搭配;与红螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、胃肠蠕动、增强免疫力等功效;可与豆浆、西兰花、菠菜搭配;与木瓜、猕猴桃、茄子相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、抗癌、清热解渴等功效;可与鳕鱼、西红柿、鸡肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芝士焗香肠土豆泥热量144 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质12.8 克
  • 碳水化合物45.73 克
  • 25.1 毫克
  • 103 毫克
  • 3.8 毫克
  • 730 毫克

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