| 凉拌马兰头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马兰头 | 克 | 130千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
| 总量 | 500克 | 凉拌马兰头热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡，相当于砍柴22分钟消耗的热量...360 | |||||
凉拌马兰头的做法共13个步骤
食材主料/辅料
马兰头（500克）、芝麻油（适量）、味精（适量）、盐（5克）、豆干（2块）
1/13. 地里挖来的马兰头挑去杂质
2/13. 用水洗净
3/13. 放锅中焯一下水
4/13. 焯好水的马兰头用清水浸泡10分钟
5/13. 将泡好的马兰头捞出挤出水份
6/13. 切成小碎待用
7/13. 豆干胡萝卜也切成小丁待用
8/13. 锅中放适量油放入胡萝卜豆干丁炒出香味
9/13. 倒入切碎丁的马兰头快速翻炒一下
10/13. 放入适量盐、味精调味
11/13. 最后淋上少许芝麻油
12/13. 再快速翻炒一下就可以出锅啦
13/13. 就这么简单，就这么美味??
食材功效信息
马兰头的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热止血、抗菌消炎等功效；
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营养信息
- 凉拌马兰头热量130 千卡
- 脂肪0.36 克
- 蛋白质2.11 克
- 碳水化合物4.91 克
- 钠16 毫克
- 钙140 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾116 毫克