| 布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 布丁热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于烤面包25分钟消耗的热量...240 | |||||
布丁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、牛奶（3袋）、白砂糖（4勺）、枸杞子（适量）
1/6. 把牛奶倒入牛奶锅里热一下，糖放里搅拌至融化，牛奶不要煮到沸腾，温热就可以。
2/6. 鸡蛋打散
3/6. 鸡蛋液倒进牛奶里，搅拌均匀。
4/6. 用筛网把蛋液过两次，我这个网特别细，只过了一次。
5/6. 倒进布丁瓶里，没有瓶的用小碗，用保鲜膜封上口，上锅蒸，上气之后开始算时间，10分钟。关火继续焖10分钟。然后拿出来晾凉，上面放上自己喜欢的东西，枸杞，芒果，草莓都可以，盖好盖子放冰箱里冷藏。第二天就可以吃了！
6/6. 入口滑滑嫩嫩的，满口奶香微甜，冰凉的口感打开一天的味蕾。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与黄豆、茼蒿、桂圆搭配；与茶叶、鹅蛋、菠萝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 布丁热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克