| 鲫鱼烧香菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 鲫鱼烧香菜热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于侧泳68分钟消耗的热量...480 | |||||
鲫鱼烧香菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（适量）、香菜（适量）、料酒（适量）、老抽（适量）、生姜（适量）、鸡精（适量）
1/9. 准备好材料。
2/9. 先把鱼清洗干净，鱼肚里面的黑膜也要去除干净。
3/9. 香菜洗净，切段。
4/9. 热锅冷油，煸香姜片。
5/9. 把鱼放进，两面煎一下。
6/9. 加料酒，老抽，水（把鱼漫过），鸡精烧开,改小火炖20分钟.
7/9. 加点盐.大火收汁两分钟把鱼盛出.。
8/9. 把香菜加进鱼汤稍微烫一下。
9/9. 铺在鱼上,再把鱼汤倒在上面就可以了。
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目益智、美容抗皱、活血通络等功效；可与韭菜、枸杞子、黑木耳搭配；与五花肉、芥菜、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲫鱼烧香菜热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克