| 蛤蜊汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带结 | 克 | 24千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 170克 | 蛤蜊汤热量/卡路里24千卡 | |||
 热量24千卡，相当于攀登雪山1分钟消耗的热量...990 | |||||
蛤蜊汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲜蛤蜊（适量）、海带结（适量）、姜片（适量）、料酒（适量）、精盐（适量）、味精（适量）
1/3. 蛤蜊用清水浸泡，滴入几滴香油帮助其吐沙;
2/3. 姜切丝，锅中放入姜丝，倒入足量水，水烧滚开后，放入蛤蜊，再倒入料酒，煮至蛤蜊打开后，放入海带结，再调入精盐及味精;
3/3. 搅匀后继续煮1分钟，关火，加入适量葱末即可。
食材功效信息
海带结的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治富贵病、利尿消肿、御寒等功效；可与干贝、北豆腐、菠菜搭配；与白酒、甘草、薏米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛤蜊汤热量24 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠107.6 毫克
- 钙46 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾246 毫克