| 杏鲍菇豌豆小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆 | 克 | 334千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 421克 | 杏鲍菇豌豆小炒热量/卡路里440千卡 | |||
 热量440千卡，相当于民族舞98分钟消耗的热量...270 | |||||
杏鲍菇豌豆小炒的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豌豆（100克）、杏鲍菇（1个）、胡萝卜（1根）、盐（1小勺）、料酒（2小勺）、食用油（40克）
1/9. 准备好食材。我的胡萝卜比较小，所以我用了两根。
2/9. 将杏鲍菇洗净，切成丁。
3/9. 将胡萝卜洗净，切成丁。
4/9. 炒锅中加入少许油，烧热，下入胡萝卜翻炒。
5/9. 下入杏鲍菇，翻炒一下。
6/9. 倒入料酒，炒匀。
7/9. 然后加入豌豆，翻炒一下。
8/9. 倒入50ml左右的清水，煮大约1分钟，至豌豆熟。
9/9. 最后加入盐调味即可出锅。
食材功效信息
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调营卫、消痈肿、止泻痢等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、胃肠蠕动、抗癌等功效；可与比目鱼、圆白菜、西兰花搭配；与柚子、杏、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏鲍菇豌豆小炒热量440 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物82.9 克
- 钠9.7 毫克
- 钙97 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾823 毫克