| 蒜香椒盐排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 蒜香椒盐排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于小轮自行车148分钟消耗的热量...510 | |||||
蒜香椒盐排骨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（1根）、大蒜（2个）、姜（5克）、椒盐（适量）
1/7. 备好图中材料
2/7. 排骨洗干净，放入一个蒜米，姜，盐，蚝油，酱油，搅拌均匀，腌制30分钟
3/7. 锅内放油
4/7. 油6分热时，加入排骨
5/7. 煎炸至焦黄色
6/7. 放入一颗蒜米，辣椒，继续煎炸至颜色变深
7/7. 倒掉多余的油，只剩下排骨，撒入适量椒盐搅拌即可
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、解热毒、滋肝阴等功效；可与冬瓜、海带、茄子搭配；与香菜、百合、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
