| 孜然烤肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 1001千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 700克 | 孜然烤肉串热量/卡路里1001千卡 | |||
 热量1001千卡，相当于推举334分钟消耗的热量...180 | |||||
孜然烤肉串的做法共13个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（700克）、辣椒粉（1匙）、姜（1块）、生抽（1匙）、大蒜（半个）、五香粉（1匙）、胡椒粉（1匙）、花椒粉（1匙）、孜然粉（1匙）、蚝油（1匙）、盐（半匙）、料酒（1匙）、柱侯酱（2匙）、葱（2颗）、食用油（适量）、竹签（适量）
1/13. 准备好700克的瘦肉。
2/13. 肉洗净切成小块。
3/13. 姜葱蒜洗净切碎。
4/13. 肉块里加入半勺盐、料酒及其他所有配料。
5/13. 加入切碎的葱姜蒜末。
6/13. 抓均腌2个小时。
7/13. 2个小时后取出肉，用竹签将肉肉串成一串串的。
8/13. 排入不沾烤盘里。预热好烤箱200度（如果不是不沾的烤盘要铺锡纸喔）
9/13. 洒上适量辣椒粉和孜然粉。
10/13. 送人烤箱中层，用上下火200度烤10分钟。
11/13. 中途烤10分钟后取出，均匀的抹上适量油。
12/13. 翻面过来，再洒上适量辣椒粉和孜然粉后，送回烤箱再烤个10分钟完成。
13/13. 成品。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、止消渴、润肠胃等功效；可与枇杷、圆白菜、牡蛎搭配；与杏仁、豆类、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然烤肉串热量1001 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克