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菠萝咕噜肉

菠萝咕噜肉的热量和减肥功效

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菠萝咕噜肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
猪肉1185千卡395千卡14.6克30.8克
总量554菠萝咕噜肉热量/卡路里1312千卡
叮当舞 热量1312千卡,相当于叮当舞239分钟消耗的热量...330

菠萝咕噜肉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

菠萝(1个)、猪肉(300克)、花生油(3毫升)、盐(4克)、酱油(2毫升)、料酒(1毫升)、青辣椒(1个)、红辣椒(1个)、大蒜(2根)、白砂糖(3毫升)、番茄酱(20克)
菠萝咕噜肉的做法图解1

1/7. 准备食材:菠萝、猪肉红辣椒、青辣椒、蒜、姜等食材;

菠萝咕噜肉的做法图解2

2/7. 猪肉洗净切片,放盐、料酒、酱油、生粉腌制15分钟;

菠萝咕噜肉的做法图解3

3/7. 菠萝去皮,切小块,并用盐水浸泡10分钟;

菠萝咕噜肉的做法图解4

4/7. 热锅,倒油,炒酥猪肉,起锅;

菠萝咕噜肉的做法图解5

5/7. 放切好的红辣椒、青辣椒、煸香,再放入菠萝块;

菠萝咕噜肉的做法图解6

6/7. 加入炒好的猪肉、番茄酱、白砂糖大火炒均;

菠萝咕噜肉的做法图解7

7/7. 生粉勾芡,放蒜、盐炒均收汁即可

食材功效信息

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾止泻、清理肠胃、促进食欲等功效;可与杨桃、白茅根、猪肉搭配;与鸡蛋、白萝卜、萝卜相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、润燥、补虚等功效;可与枇杷、莴笋、柿子搭配;与海虾、鸭梨、梨相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠萝咕噜肉热量1312 千卡
  • 脂肪30.92 克
  • 蛋白质15.14 克
  • 碳水化合物14.22 克
  • 58.5 毫克
  • 24 毫克
  • 2.69 毫克
  • 271 毫克

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