| 绵软的肉松小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 141克 | 绵软的肉松小蛋糕热量/卡路里314千卡 | |||

1/7. 准备好材料。注意一定要选味道不重的植物油。

2/7. 全蛋打发,至打蛋器滴下蛋液痕迹不会很快消失。

3/7. 将玉米油与牛奶混合,拌匀,倒入蛋液中,用打蛋器打匀。

4/7. 筛入面粉,用刮刀上下翻拌匀。

5/7. 将面糊倒入纸杯1/2,放入肉松。

6/7. 再倒至九分满,放入烤盘。

7/7. 烤箱预热160度,中层,25分钟即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、保护肝脏、健脑益智等功效;可与丝瓜、桂圆、肥牛搭配;与柿子、糖精、菠萝相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋阴、生津开胃、补虚等功效;