| 凉拌绿豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 总量 | 200克 | 凉拌绿豆芽热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡，相当于肚皮舞10分钟消耗的热量...270 | |||||
凉拌绿豆芽的做法共4个步骤
食材主料/辅料
绿豆芽（200克）、葱（1根）、姜（1小颗）、大蒜（3瓣）、香菜（2棵）、剁椒（2勺）、盐（适量）、鸡精（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）、陈醋（适量）、麻油（适量）
1/4. 绿豆芽筛去壳，洗净，锅里放水烧开，放入绿豆芽煮三四分钟，捞起过冷水，沥干备用
2/4. 葱、姜、蒜、香菜洗净切好备用
3/4. 两切好的葱、姜、蒜、香菜倒去沥干水的绿豆芽里，加入两勺剁椒，适量盐、鸡精、生抽、陈醋、耗油、麻油
4/4. 搅拌均匀，装盘
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经脉、大便秘结、利尿等功效；可与冬瓜、鸭肝、醋搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌绿豆芽热量44 千卡
- 脂肪0.72 克
- 蛋白质1.14 克
- 碳水化合物3.81 克
- 钠7 毫克
- 钙100 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾261 毫克