| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 红萝卜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 669克 | 土豆饼热量/卡路里1689千卡 | |||
 热量1689千卡，相当于洗衣服786分钟消耗的热量...129 | |||||
土豆饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（300克）、红萝卜（300克）、鸡蛋（2个）、面粉（300克）、盐（适量）、生抽（适量）
1/5. 准备食材，土豆蒸熟去皮，红萝卜去皮
2/5. 土豆捣成泥，红萝卜切细丁，五花肉剁成肉沫
3/5. 将肉沫，红萝卜，土豆泥加入鸡蛋，盐，面粉，生抽搅拌均匀
4/5. 平底锅中火预热，放油，油五成热时加入调好的土豆泥转小火慢煎，煎至两面金黄
5/5. 香喷喷的土豆饼做好了，口感软糯，小孩子的最爱
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补肾养血、止消渴等功效；可与紫菜、冬瓜、洋葱搭配；与百合、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、化痰止咳、防癌等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与北极虾、干辣椒、青椒搭配；与桔子、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆饼热量1689 千卡
- 脂肪61.94 克
- 蛋白质22.83 克
- 碳水化合物5.32 克
- 钠285.7 毫克
- 钙89 毫克
- 铁5.02 毫克
- 钾439 毫克