| 藜麦鱿鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 150千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 200克 | 藜麦鱿鱼汤热量/卡路里150千卡 | |||
1/6. 鱿鱼洗净去皮切条,藜麦洗净。
2/6. 锅中加入橄榄油、姜末、蒜末,爆香。
3/6. 中火放入鲶鱼头,煎制2分钟。
4/6. 加入热水、藜麦、咖喱粉,大火煮开。
5/6. 转文火煲煮20分钟,改旺火加入鱿鱼,大火煮沸。
6/6. 加葱末、盐、胡椒粉调味即可。
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有防治贫血、预防糖尿病、缓解疲劳等功效;可与猪蹄、鸡腿菇、木耳搭配;与茄子、茶叶、番茄酱相克,同食可能会引起不适;