| 住家红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梅菜 | 克 | 555千卡 | 292千卡 | 6.6克 | 2克 |
| 总量 | 190克 | 住家红烧肉热量/卡路里555千卡 | |||
 热量555千卡，相当于摔跤92分钟消耗的热量...360 | |||||
住家红烧肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
梅菜（适量）、五花腩（适量）、蒜头（适量）、沙姜（适量）、酱油（适量）、老抽（适量）、麻油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）、柱候酱（适量）、水（适量）
1/7. 准备的主要食材是 五花腩 我这次的五花腩 是已经去了皮的
2/7. 洗干净后沥干水 放入无油烧红了锅里 两边都烧成微微的金黄色
3/7. 将金黄色的五花腩 切成一块块的
4/7. 加入准备的材料 一定要加柱候酱 这个才更香
5/7. 同时加入蒜头 沙姜 酱油 老抽 麻油 盐 鸡精 白糖 调味
6/7. 最好用砂锅煮 这样会更好味些 加少许梅菜 放入调味的同时 加入一些开水 刚刚过肉的表面就可以
7/7. 这就是我这次做的红烧肉 准确来说是没皮的红烧肉 完成
食材功效信息
梅菜的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含铁；具有消积食、开胃下气、益血生津等功效；与羊腩、羊心、羊肚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 住家红烧肉热量555 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质6.6 克
- 碳水化合物62 克
- 钠0 毫克
- 钙89 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾0 毫克