| 卡通松糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 568克 | 卡通松糕热量/卡路里830千卡 | |||
 热量830千卡，相当于划艇237分钟消耗的热量...210 | |||||
卡通松糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
紫薯（适量）、粘米粉（适量）、红豆沙（适量）、糯米粉（（糯米粉:粘米粉=2:5））、水（适量）
1/6. 紫薯蒸熟，加糯米粉，粘米粉，水，揉搓，到有颗粒但是手一捏就散的程度，千万不要太湿了
2/6. 过筛
3/6. 过筛后的粉是细腻有蓬松度的
4/6. 在模具里放一层松糕粉，一层豆沙，最上面再铺满松糕粉
5/6. 入锅蒸二十几分钟！
6/6. 出锅晾晾，脱模，就可以做造型喽！龙猫的肚子和熊的耳朵用的是芝士片，其他的用的是黑白巧克力。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、强肾阳、补虚乏等功效；可与莲子、水芹菜、猪排搭配；与鸡胸肉、西红柿、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有和五脏、益精强志、通血脉等功效；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃、催乳、解酒等功效；可与南瓜、鲤鱼、鸭肉搭配；与羊肚、盐、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卡通松糕热量830 千卡
- 脂肪1.76 克
- 蛋白质11.64 克
- 碳水化合物117 克
- 钠28.3 毫克
- 钙25 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾308 毫克