| 香菇鸡蛋趴粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 香菇鸡蛋趴粉丝热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于壁排球14分钟消耗的热量...420 | |||||
香菇鸡蛋趴粉丝的做法共12个步骤
食材主料/辅料
龙口粉丝（1扎）、鸡蛋（2个）、香菇（250克）、蒜头（3瓣）、盐（1匙）、黑胡椒粉（适量）、生抽（少许）
1/12. 蒜头去衣，切片
2/12. 香菇洗净，切一厘米厚的块
3/12. 粉丝泡软，剪约10厘米长的段
4/12. 鸡蛋打散
5/12. 锅中倒油，爆香蒜头
6/12. 倒入香菇翻炒一下
7/12. 加盐
8/12. 倒入一点点水
9/12. 把粉丝铺上，中火焖8分钟
10/12. 然后撒入黑胡椒粉
11/12. 倒入蛋液
12/12. 炒匀即可出锅
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、健脑益智等功效；可与西红柿、干辣椒、羊排搭配；与鹅、味精、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇鸡蛋趴粉丝热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克