| 红烧鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 1552千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 800克 | 红烧鸡热量/卡路里1552千卡 | |||
 热量1552千卡，相当于乡村舞345分钟消耗的热量...270 | |||||
红烧鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（800克）、葱（10克）、干辣椒（5克）、生姜（15克）
1/5. 鸡翅入沸水焯2-3分钟后盛出备用。
2/5. 葱，姜，辣椒备用。
3/5. 锅中油烧热，入葱姜辣椒爆香，后加入鸡翅。
4/5. 倒入适量水，4匙啤酒及老抽，糖，大火煮开后，转小火炖煮半小时。
5/5. 待鸡翅软烂后，加入适量盐调味，大火收汤汁，出锅。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、美容、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、芝麻、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧鸡热量1552 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克