| 莴苣杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 总量 | 531克 | 莴苣杏鲍菇热量/卡路里152千卡 | |||

1/5. 准备好莴苣,一根,??胖胖的那种肉多。

2/5. 杏鲍菇一个,买的时候挑硬的哟??

3/5. 莴苣用削皮刀削皮,截成两厘米段然后竖向切薄片备用。

4/5. 杏鲍菇洗净后用同样的方法,先截断段,再切片备用。

5/5. 热锅,倒入花生油适量。待油热倒入准备好的杏鲍菇先翻炒,随后放莴苣片。翻炒待杏鲍菇变软,莴苣颜色稍青。倒入适当蚝油,继续翻炒。最后加半匙盐,翻炒几下出锅装盘。??
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效;与驴肉、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
莴苣的热量27千卡(每100克);具有利五脏、清热利尿、促进消化等功效;可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起不适;