| 韭菜鲜肉锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 240克 | 韭菜鲜肉锅贴热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于大提琴30分钟消耗的热量...120 | |||||
韭菜鲜肉锅贴的做法共7个步骤
食材主料/辅料
韭菜（半斤）、猪肉半斤（半斤）、面粉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、十三香（适量）、食用油（适量）
1/7. 做馅之前先把面用温水和好，放在一边醒着。（面要和的软一点）
2/7. 韭菜切碎，鲜猪肉剁末，放十三香，盐，鸡精，葱，姜，油搅拌均匀，备用
3/7. 醒好的面，揪剂子，擀皮
4/7. 包锅贴啦，我就是把馅放中间一对折，在对折，就包好一个了，嘿嘿这个没啥技术含量
5/7. 口朝下放。。。
6/7. 电饼铛刷油，依然口朝下放好，倒入没过锅贴1/2的清水，上下火盖住，直到听见锅里有啪啪滋滋的声音就可以出锅啦
7/7. 出锅啦，大家一起试着做做吧。。。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、散瘀、肾虚阳痿等功效；可与青鱼、猪血、鲫鱼搭配；与牛排、蜂蜜、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜鲜肉锅贴热量60 千卡
- 脂肪0.81 克
- 蛋白质2.089999 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠324 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾491 毫克