| 蟹味菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蟹味菇 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 474克 | 蟹味菇汤热量/卡路里213千卡 | |||
 热量213千卡，相当于钢铁厂工作27分钟消耗的热量...480 | |||||
蟹味菇汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蟹味菇（300克）、胡萝卜（半个）、鸡蛋（一个）、香菜（两根）、花生油（适量）、葱花（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）
1/4. 蟹味菇把根部去掉，然后清洗干净。
2/4. 胡萝卜切小片，香菜洗净切小段。
3/4. 架锅热油，葱花爆香，放入蟹味菇快速翻炒几遍，再放入胡萝卜片，倒入清水，加入适量盐，盖锅盖大火煮开。
4/4. 煮开后，倒入水淀粉，再次煮开倒入鸡蛋液，关火最后放入香菜。
食材功效信息
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、延长寿命、养颜等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、增加食欲、防癌等功效；可与黄豆、草鱼、圆白菜搭配；与山药、白萝卜、辣椒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、养血发胎等功效；可与北极虾、圆生菜、黄豆搭配；与糖精、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蟹味菇汤热量213 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质16.49 克
- 碳水化合物15.02 克
- 钠142 毫克
- 钙57 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾138 毫克