| 芝士豆渣煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 231千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 369克 | 芝士豆渣煎饼热量/卡路里330千卡 | |||
 热量330千卡，相当于背包旅行47分钟消耗的热量...420 | |||||
芝士豆渣煎饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
豆渣（300克）、鸡蛋（1个）、面粉（150克）、免煮麦片（2勺）、芝士（1片）、白砂糖（80克）、盐（半匙）
1/12. 打完豆浆的豆渣
2/12. 打入一个鸡蛋，搅拌均匀
3/12. 加入免煮燕麦片，搅拌均匀
4/12. 逐点加入面粉，继续搅拌
5/12. 到入白砂糖
6/12. 再加入半匙盐
7/12. 准备一片芝士
8/12. 撕成小片片
9/12. 把所有材料搅拌均匀
10/12. 锅中倒入少许油，中火热锅
11/12. 转小火，舀入一勺豆渣，用勺子背后摊平。
12/12. 翻面，煎至两面金黄即刻
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、益中气、解热毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与百合、洋葱、丝瓜搭配；与豆奶、雪莲果、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士豆渣煎饼热量330 千卡
- 脂肪11.24 克
- 蛋白质15.78 克
- 碳水化合物13.26 克
- 钠151 毫克
- 钙136 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾351 毫克