| 菠萝咕咾肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 544克 | 菠萝咕咾肉热量/卡路里571千卡 | |||
 热量571千卡，相当于高尔夫球127分钟消耗的热量...270 | |||||
菠萝咕咾肉的做法共12个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、菠萝（适量）、青椒（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、黑胡椒粉（适量）、姜（适量）、葱（适量）、淀粉（适量）、生抽（适量）
1/12. 原料
2/12. 菠萝切块
3/12. 甜椒切块
4/12. 里脊肉切片加入料酒 葱 姜 盐 生抽 鸡精 黑胡椒粉 淀粉拌匀腌制30分钟
5/12. 腌制好的里脊肉先和鸡蛋液拌匀
6/12. 裹上淀粉
7/12. 中火先炸至两面变色
8/12. 捞出后在大火炸制两面金黄
9/12. 少许油放入番茄酱
10/12. 加入糖 白醋 淀粉烧至浓稠
11/12. 倒入炸好的里脊肉 菠萝 青椒炒匀即可
12/12. 菠萝咕咾肉
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、促进食欲、补脾止泻等功效；可与猪肉、鸡肉、杨桃搭配；与鸡蛋、萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝咕咾肉热量571 千卡
- 脂肪7.82 克
- 蛋白质21.54 克
- 碳水化合物14.22 克
- 钠102 毫克
- 钙16 毫克
- 铁1.19 毫克
- 钾462 毫克